ආහාර, පාන වර්ග සහ සෞඛ්ය කර්මාන්ත ගැඹුරු වෙනස්කම් වලට භාජනය වෙමින් පවතී. පාරිභෝගික වටිනාකම් පරිවර්තනය, අඛණ්ඩ තාක්ෂණික දියුණුව සහ සාර්ව පරිසරයේ උච්චාවචනයන් මගින් මෙහෙයවනු ලබන ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය, "නිශ්චිත වෙළඳපොළක්" වීමේ සිට පාරිභෝගික භූ දර්ශනයේ ප්රධාන ධාරාව බවට පත්වීම දක්වා ඔවුන්ගේ ඉදිරි ගමන වේගවත් කරයි. ඒ සමඟම, අතිරේක සහ සාම්ප්රදායික ආහාර සහ පාන වර්ග අතර සීමාවන් බොඳ වෙමින් පවතින අතර, විවිධ කාණ්ඩ අතර ඒකාබද්ධතාවය සහ නවෝත්පාදනය අඛණ්ඩව වේගවත් වෙමින් පවතී.
ප්රවණතා පර්යේෂණ ආයතනයක් වන SPINS විසින් නිකුත් කරන ලද “2026 ප්රවණතා අනාවැකි” නවතම වාර්තාව ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන අතර ඉදිරි වසර තුළ අවධානය යොමු කළ යුතු විභව අමුද්රව්ය හයක් සහ සෞඛ්ය ක්ෂේත්ර තුනක් සාරාංශ කරයි, කර්මාන්තයේ දුරදක්නා දැක්ම සඳහා යොමු වටිනාකමක් සහිත ප්රවණතා සිතියමක් සපයයි.
විභව සංරචක හයක්
1)මුහුදු පැලෑටි
මුහුදු පැලෑටි යනු සර්ගසම් පවුලට අයත් සර්ගසම් පැලිඩම් (Turn.) C. Ag හෝ සර්ගසම් ෆියුසිෆෝම් (Harv.) Setch. ශාකයේ වියළි ඇල්ගී ශරීරයයි. එය සාමාන්යයෙන් මුහුදු පත්ලට හෝ යම් ඝන ව්යුහයකට සම්බන්ධ වී ඇති සමුද්ර ඇල්ගී (ඇල්ගී) සඳහා සාමූහික යෙදුමක් වන අතර එය මූලික සෛල වලින් සමන්විත තනි ශාකයක් හෝ සරල ජීවීන්ගේ දිගු දාමයකි.
මූලාශ්රය: SC BOMING/Alibaba
නවීන පර්යේෂණ මගින් තහවුරු කර ඇත්තේ මුහුදු පැලෑටි වල ප්රෝටීන, පොලිසැකරයිඩ, ආහාරමය තන්තු සහ විටමින් වැනි ජෛව ක්රියාකාරී සංරචක අඩංගු වන අතර, කැටි ගැසීම වැළැක්වීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ රුධිර ලිපිඩ අඩු කිරීම වැනි විවිධ කාර්යයන් ඉටු කරන බවයි.
2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ, මුහුදු පැලෑටි අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරන ආහාර අතිරේකවල වෙළඳපල ක්රියාකාරිත්වය විශේෂයෙන් කැපී පෙනුණි. SPINS විකුණුම් දත්ත වලට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනයේ විකුණුම් පරිමාව ඇමරිකානු ඩොලර් මිලියන 52.9 දක්වා ළඟා වී ඇති අතර, වසරින් වසර 207.8% දක්වා වර්ධනයක් පෙන්නුම් කරයි. වර්තමානයේ, මුහුදු පැලෑටි අමුද්රව්යවල ක්රියාකාරී යෙදුම් ප්රධාන වශයෙන් ක්ෂේත්ර තුනක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි: පෝෂණ ඝනත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, බඩවැල් සෞඛ්යයට සහාය වීම සහ බර කළමනාකරණය, විවිධ සෞඛ්ය අවස්ථා වලදී පුළුල් ලෙස යෙදීම සඳහා එහි විභවය පිළිබිඹු කරයි.
Justgood Health හි සංයෝග කැප්සියුලවල, මුහුදු පැලෑටි දකුණු අප්රිකානු පැෂන් ෆෘට්, කහ වැනි තවත් අමුද්රව්ය 17 ක් සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර, විවිධ සෞඛ්ය අවශ්යතා සහයෝගීව සහාය වීම අරමුණු කර ගෙන ඇත. ඒවා අතර, මුහුදු පැලෑටි අන්තර්ගතය ඉහළම වන අතර එය කැප්සියුලයකට මිලිග්රෑම් 350 දක්වා ළඟා වේ. දියත් කරන ලද මුහුදු පැලෑටි ගම්මි අවධාරණය කරන්නේ ඒවා ස්වභාවික විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් බවත්, එය ආහාර ජීර්ණ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ ශරීරයේම ආරක්ෂක යාන්ත්රණය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන බවත්ය.
මූලාශ්රය: SC BOMING/Alibaba
2) ශිලජිත් (ශිලජිත්) පාෂාණ හියුමස්, ඛනිජ බහුල කාබනික ද්රව්ය සහ ක්ෂුද්රජීවී පරිවෘත්තීය ද්රව්ය වලින් සමන්විත වන අතර ඒවා පාෂාණ ස්ථරයේ සහ සාගර ජීව විද්යාත්මක ස්ථරයේ වසර සිය ගණනක් තිස්සේ සම්පීඩනයට ලක් වී ඇත. එය ආයුර්වේද වෛද්ය විද්යාවේ වැදගත්ම ද්රව්යයකි. ශිලජිත් ෆුල්වික් අම්ලයෙන් සහ යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සින්ක් සහ සෙලේනියම් වැනි මිනිස් සිරුරට අත්යවශ්ය ඛනිජ 80 කට වඩා පොහොසත් ය. එය තෙහෙට්ටුව මර්දනය කිරීම සහ වැඩි දියුණු කළ විඳදරාගැනීම ඇතුළු සෞඛ්ය ප්රතිලාභ රාශියක් ඇත.
මූලාශ්රය: SC BOMING/Alibaba
The Vitamin Shoppe විසින් නිකුත් කරන ලද දත්ත වලින් පෙනී යන්නේ 2025 පළමු කාර්තුවේදී Shilajit අලෙවිය 40% කට වඩා වැඩි වී ඇති බවයි. SPINS දත්ත වලට අනුව 2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ Shilajit අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරන ආහාර අතිරේක අලෙවිය ඩොලර් මිලියන 13.9 ක් වූ අතර එය වසරින් වසර 80.4% ක වැඩිවීමකි. එය ප්රධාන වශයෙන් ක්ෂේත්ර තුනක යෙදේ: සංජානන සෞඛ්යය, ශක්ති අතිරේකය සහ මාංශ පේශි යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම.
3) කොලස්ට්රම්
කොලස්ට්රම් යනු සාමාන්යයෙන් දරු ප්රසූතියෙන් දින 2-3 කට පසු ස්රාවය වන කිරි වේ. එහි ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය සාමාන්ය කිරි වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි ය, විශේෂයෙන් වේ ප්රෝටීන් සහ ඉමියුනොග්ලොබුලින් සහ ලැක්ටෝෆෙරින් වැනි බහුල ක්රියාකාරී ද්රව්ය අඩංගු වන අතර ඒවා මිනිස් සිරුරට සෘජුවම අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර ආසාදන වැළැක්වීමේ සහ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමේ කාර්යයන් ඇත. ඊට අමතරව, කොලස්ට්රම් විශාල වර්ධන සාධක වලින් පොහොසත් වන අතර, විශේෂයෙන් එපිටිලියල් වර්ධන සාධකය, එය අලුත උපන් බිළිඳුන්ගේ ආමාශ ආන්ත්රික පත්රිකාවේ සහ අක්මාවේ එපිටිලියල් සෛල වර්ධනය ප්රවර්ධනය කරනවා පමණක් නොව, ආමාශයික යුෂ වල ආම්ලිකතාවය නියාමනය කිරීමට ද සහභාගී වන අතර ශරීරයේ සෞඛ්යයට ඉතා වැදගත් වේ.
මූලාශ්රය: SC BOMING/Alibaba
SPINS දත්ත වලට අනුව, 2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ, කොලස්ට්රම් අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කරන ආහාර අතිරේක අලෙවිය ඇමරිකානු ඩොලර් මිලියන 32.3 ක් වූ අතර එය 784.9% ක වැඩිවීමක් වන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් බඩවැල් සෞඛ්යය සහ ප්රතිශක්තිකරණ සෞඛ්යය යන ක්ෂේත්රවල යෙදේ.
4) කුංකුම
කුංකුම (Crocus sativus L.), කුංකුම හෝ රතු කුංකුම ලෙසද හැඳින්වේ, එය අයිරිස් පවුලට අයත් වන අතර එය බහු වාර්ෂික ඔසුවකි. ආහාර කුළුබඩුවක් සහ වර්ණ ගැන්වීම සඳහා මිනිසුන් සාමාන්යයෙන් එහි දීප්තිමත් රතු කලංකය සහ විලාසිතාව එකතු කර වියළා ගනී. ඉරානයේ, කුංකුම "රතු රන්" ලෙස හඳුන්වන අතර, එහි මිල සාමාන්යයෙන් කිලෝග්රෑමයකට ඇමරිකානු ඩොලර් 5,000 ක් හෝ ඊට වැඩි වේ. එය ලෝකයේ වඩාත්ම මිල අධික වගා කරන ලද ඔසු ශාකය වන අතර වඩාත්ම මිල අධික සාම්ප්රදායික කුළුබඩුවක් ලෙසද කියනු ලැබේ. 2019 දී, කුංකුම (කුංකුම) චීනයේ ආහාර සහ ඖෂධ සමජාතීය නාමාවලියේ ලැයිස්තුවට නිල වශයෙන් ඇතුළත් කරන ලදී.
කුංකුම, සැෆ්රොනීන්, සැෆ්රොනල් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් ඇතුළු අනෙකුත් ක්රියාකාරී සංයෝග 150 ක් පමණ අඩංගු වන අතර, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ හෘදය සහ ආමාශය ආරක්ෂා කිරීම වැනි ඖෂධීය බලපෑම් ඇති කරයි.
SPINS දත්ත වලට අනුව, 2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ, අදාළ ආහාර අතිරේකවල විකුණුම් ඩොලර් මිලියන 2.7 ක් පමණක් වූ නමුත්, ඒවා වසරින් වසර 175.7% කින් වැඩි වූ අතර, එය ශක්තිමත් වෙළඳපල වර්ධන ගම්යතාවයක් පෙන්නුම් කරයි.
නැගී එන මනෝභාවය නියාමකයෙකු සහ සෙරොටොනින් වැඩි දියුණු කරන්නෙකු ලෙස, කුංකුම මනෝභාවයට සහාය වීම සහ සංජානන සෞඛ්යය යන ක්ෂේත්රවල විශාල විභවයක් පෙන්නුම් කරන බව සඳහන් කිරීම වටී.
(5) ඇසිටිල්-එල්-කානිටීන්
ඇසිටිල්-එල්-කානිටයින් යනු L-කානිටීන් හි එස්ටරයක් වන අතර එය මාංශ පේශි, මොළය සහ ශුක්රාණු වල ස්වභාවිකව පවතින අතර ඇසිටිල් කාණ්ඩ ඉවත් කිරීම සහ ශක්ති හුවමාරුවට සහාය වීම සඳහා වගකිව යුතුය. 2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ, මෙම සංරචකය අඩංගු ආහාර අතිරේක අලෙවිය ඩොලර් මිලියන 16.7 දක්වා ළඟා වූ අතර එය වසරින් වසර 128.1% කින් වැඩි වූ අතර බලශක්ති සහාය සහ බර කළමනාකරණ ක්ෂේත්රවල ශක්තිමත් වෙළඳපල ජීව ශක්තිය පෙන්නුම් කරයි.
(6)NMN (නිකටිනාමයිඩ් මොනොනියුක්ලියෝටයිඩ)
NMN, "" ලෙසද හැඳින්වේ.β-නිකොටිනමයිඩ් මොනොනියුක්ලියෝටයිඩය”, ස්වභාවිකව ඇති වන ජෛව ක්රියාකාරී නියුක්ලියෝටයිඩයක් වන අතර NAD+ (නිකොටිනමයිඩ් ඇඩිනීන් ඩයිනියුක්ලියෝටයිඩය) සඳහා වැදගත් අතිරේකයකි. NMN මිනිස් සෛල තුළ NAD+ මට්ටම වැඩි කරන බව ඔප්පු වී ඇති අතර සෛලීය වයසට යාම ප්රමාද කිරීම සඳහා යම් යම් ප්රතිලාභ ඇත.
SPINS දත්ත පෙන්වා දෙන්නේ අතිරේක මිලදී ගැනීමේදී පාරිභෝගිකයින්ගෙන් 25% ක් වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ බලපෑම් කෙරෙහි වැඩි අවධානයක් යොමු කරන බවයි. මෙම ලක්ෂණය සමඟින්, NMN සඳහා ඇති ඉල්ලුම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වී ඇති අතර, 2025 ඔක්තෝබර් 5 වන දිනෙන් අවසන් වූ සති 52 තුළ, NMN අඩංගු ආහාර අතිරේක අලෙවිය ඩොලර් 300,000 දක්වා ළඟා වූ අතර එය වසරින් වසර 179.1% කින් වැඩි විය.
පළ කිරීමේ කාලය: 2026 පෙබරවාරි-03