නියාසින්

නියාසින්, හෝ විටමින් B3, ආහාර ශක්තිය බවට පත් කිරීමට ශරීරයට අවශ්‍ය වන අත්‍යවශ්‍ය B-සංකීර්ණ ජලයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් වලින් එකකි. සියලුම විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ ප්‍රශස්ත සෞඛ්‍යයක් සඳහා වැදගත් වේ, නමුත් නියාසින් ස්නායු හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධති සඳහා විශේෂයෙන් හොඳයි. නියාසින් ප්‍රතිලාභ සහ එහි අතුරු ආබාධ වඩා හොඳින් තේරුම් ගැනීමට වඩාත් ගැඹුරින් බලමු.

නියාසින් ස්වභාවිකවම බොහෝ ආහාර වල අඩංගු වන අතර අතිරේක සහ බෙහෙත් වට්ටෝරු ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකි බැවින් ප්‍රමාණවත් නියාසින් ලබා ගැනීම සහ එහි සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම පහසුය. ශරීරයේ පටක මගින් නියාසින් නිකොටිනාමයිඩ් ඇඩිනීන් ඩයිනියුක්ලියෝටයිඩ (NAD) ලෙස හඳුන්වන ප්‍රයෝජනවත් සහඑන්සයිමයක් බවට පරිවර්තනය කරයි, එය ශරීරයේ එන්සයිම 400 කට වඩා වැඩි ප්‍රමාණයක් අත්‍යවශ්‍ය කාර්යයන් ඉටු කිරීමට භාවිතා කරයි.

එක්සත් ජනපදයේ මිනිසුන් අතර නියාසින් ඌනතාවයන් දුර්ලභ වුවද, ඒවා දරුණු වී පෙලග්‍රා නම් පද්ධතිමය රෝගයක් ඇති කළ හැකිය. පෙලග්‍රා හි මෘදු අවස්ථා පාචනය සහ සමේ රෝග ඇති කළ හැකි අතර, වඩාත් දරුණු අවස්ථා ඩිමෙන්ශියාවට හේතු විය හැකි අතර මාරාන්තික විය හැකිය.

පෙලග්‍රා රෝගය බහුලව දක්නට ලැබෙන්නේ වයස අවුරුදු 20 ත් 50 ත් අතර වැඩිහිටියන් අතර වන නමුත් නිර්දේශිත ආහාර දීමනාව (RDA) නියාසින් පරිභෝජනය කිරීමෙන් එය වළක්වා ගත හැකිය. වැඩිහිටියන් සඳහා නියාසින් සඳහා RDA දිනකට 14 සිට 16 mg දක්වා වේ. මාළු, කුකුල් මස්, හරක් මස්, තුර්කිය, පලතුරු සහ එළවළු වැනි ආහාර වලින් නියාසින් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. නියාසින් ට්‍රිප්ටෝෆාන් ඇමයිනෝ අම්ලයෙන් ශරීරය තුළ ද සෑදිය හැකිය. මෙම ඇමයිනෝ අම්ලය කුකුළු මස්, තුර්කිය, ඇට වර්ග, බීජ සහ සෝයා නිෂ්පාදන වැනි ආහාර වල දක්නට ලැබේ.

ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස නියාසින් බොහෝ කවුන්ටරයෙන් ලබා ගත හැකි බහු විටමින් වලද අඩංගු වේ. නේචර් මේඩ් සහ සෙන්ට්‍රම් වැඩිහිටි බහු විටමින් යන දෙකෙහිම ටැබ්ලට් එකකට නියාසින් මිලිග්‍රෑම් 20 ක් අඩංගු වන අතර එය වැඩිහිටි RDA වලින් 125% ක් පමණ වේ. නිකොටිනික් අම්ලය සහ නිකොටිනාමයිඩ් යනු නියාසින් අතිරේක ආකාර දෙකකි. නියාසින් හි කවුන්ටරයෙන් ලබා ගත හැකි අතිරේක විවිධ ශක්තීන්ගෙන් (50 mg, 100 mg, 250 mg, 500 mg) ලබා ගත හැකි අතර ඒවා RDA ට වඩා වැඩි ය. නියාසින් බෙහෙත් වට්ටෝරු ආකාරවලට නියාස්පන් (දිගු-නිදහස්) සහ නියාකෝර් (ක්ෂණික-නිදහස්) වැනි වෙළඳ නාම ඇතුළත් වන අතර 1,000 mg තරම් ඉහළ ශක්තීන්ගෙන් ලබා ගත හැකිය. සමහර අතුරු ආබාධ අඩු කිරීම සඳහා නියාසින් දිගු-නිදහස් සූත්‍රයකින් සොයාගත හැකිය.

සමහර විට රුධිර ලිපිඩ මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා ස්ටැටින් වැනි කොලෙස්ටරෝල් අඩු කරන ඖෂධ සමඟ නියාසින් නියම කරනු ලැබේ.

අනෙකුත් සාක්ෂිවලින් පෙනී යන්නේ නියාසින් හෘදයාබාධ හා හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි පුද්ගලයින්ට හොඳ බවයි, මන්ද එය LDL කොලෙස්ටරෝල් පමණක් නොව ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ද අඩු කරයි. නියාසින් ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම 20% සිට 50% දක්වා අඩු කළ හැකිය.