විටමින් B1 ටැබ්ලට්

විටමින් B1 ගැන

විටමින් බී 1, තයමින් ලෙසද හැඳින්වේ, සොයා ගන්නා ලද පළමු ජල-ද්‍රාව්‍ය විටමින් වේ. මානව පරිවෘත්තීය හා විවිධ කායික ක්‍රියාකාරකම් පවත්වා ගැනීම සඳහා එය ප්‍රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අපගේ ශරීරයට කෘතිම විටමින් B1 නිපදවිය නොහැක, නැතහොත් කෘතිම ප්‍රමාණය කුඩා බැවින් එය දෛනික ආහාර වේලෙන් අතිරේක විය යුතුය.

අතිරේක කරන්නේ කෙසේද

විටමින් B1 ප්‍රධාන වශයෙන් ස්වභාවික ආහාර වල, විශේෂයෙන්ම බීජ වල සම සහ විෂබීජ වල දක්නට ලැබේ. ඇට වර්ග, බෝංචි, ධාන්‍ය වර්ග, සැල්දිරි, මුහුදු පැලෑටි සහ සත්ව අභ්‍යන්තර අවයව, කෙට්ටු මස්, බිත්තර කහ මදය සහ අනෙකුත් සත්ව ආහාර වැනි ශාක ආහාරවල විටමින් බී 1 පොහොසත් වේ. ගර්භනී සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් වැනි විශේෂ කණ්ඩායම්, වර්ධන කාලය තුළ යෞවනයන්, බර අතින් වැඩ කරන්නන්, ආදිය විටමින් B1 සඳහා වැඩි ඉල්ලුමක් නිසි ලෙස පරිපූරණය කළ යුතුය. මත්පැන් පානය කරන්නන් විටමින් බී 1 අවශෝෂණයට ගොදුරු වේ, එය නිසි ලෙස පරිපූරණය කළ යුතුය. දිනකට විටමින් B1 ආහාරයට ගැනීම 0.25mg ට වඩා අඩු නම්, විටමින් B1 ඌනතාවය ඇති වන අතර එමගින් සෞඛ්යයට හානි සිදු වේ.

ප්රතිලාභ

විටමින් B1 යනු විවිධ එන්සයිම (සෛලීය ජෛව රසායනික ක්‍රියාකාරකම් උත්ප්‍රේරක කරන ප්‍රෝටීන) සමඟ ඒකාබද්ධව ක්‍රියා කරන කෝඑන්සයිමයකි. විටමින් B1 හි වැදගත් කාර්යය වන්නේ ශරීරයේ සීනි පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීමයි. එය ආමාශ ආන්ත්රයික peristalsis ප්රවර්ධනය කිරීම, ආහාර දිරවීමට උපකාර කිරීම, විශේෂයෙන්ම කාබෝහයිඩ්රේට ආහාර දිරවීමට සහ ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. කාන්තා අතිරේක විටමින් B1 ද පරිවෘත්තීය ප්රවර්ධනය කිරීම, ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කිරීම සහ අලංකාරයේ බලපෑමක් ඇති කරයි.